Skaldjursbuffé – Fiskekrogen i Göteborg!

Total
0
Shares

För ett par helger sedan när vi var i Göteborg så bjöd min svärmor mig och Marko på en fantastisk lunch på anrika Fiskekrogen som ligger på Lilla Torget 1.

Fiskekrogen har funnits i 20 år och drivs av krögaren Lars Ahlström. Deras främsta kännetecken är klassisk matlagning med det bästa från havet. Menyerna varierar efter säsong.  Här njuter du både klassiker och moderna rätter i avkopplande, mysig miljö. Varje fredag och lördag serverar de skaldjursbuffé som är mycket populär. Så, det gäller verkligen att boka bord i tid. Vi hade turen att få bord trots att vi kom ganska sent på eftermiddagen.

Svärmor och Marko.

Innan vi högg in på buffén så serverades en god fisksoppa som presenterades väldigt snyggt!

 

Efter detta var det bara att hugga in på den fantastiska buffén. Vi avnjöt bl a färska musslor, rökta räkor, skagenröra, laxröra och färska havskräftor. Det finns nog inget godare än kräftor…väl värt ett besök om ni har vägarna förbi Göteborg.

Snittar med gubbröra och laxsashimi

Rökta räkor, krabbklor, skagenröra och laxröraMusslor, färska räkor och havskräftor.

 

Total
0
Shares

Tysk Schwarzbier överraskar!

I olika sammanhang blir jag ofta tipsad att testa olika produkter. Det handlar ofta om mat, men även…

Kommentarer4

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske också gillar