Julmarknad Stortorget i Gamla Stan
Den bästa tiden på året med december är här. Alla härliga julmarknader man skall besöka. Gamla Stans julmarknad är en marknad som jag växte upp med och som tar mig tillbaka till barndomen. Den är ett måste att besöka minst en gång per år. Julmarknaden i Gamla Stan är en av Stockholms mest…
Afternoon Tea på Dorsia Hotell i Göteborg!
Äntligen fick jag chansen att besöka det lyxiga boutique hotellet Dorsia i Göteborg. Det har länge varit ett to-do för att uppleva deras välkända Afternoon Tea. Jag hade hört så mycket om detta under en längre tid. Vi hade nu bestämt oss för att åka in till Göteborg och låta dagen få…
Ett bubblande besök hos Kessler Sekt – Tysklands äldsta vinproducent
I Esslingen besökte jag Tysklands äldsta vinproducent av mousserande vin – Kessler Sekt. Varje gång jag reser försöker jag hitta olika vingårdar att besöka, eftersom jag har ett stort intresse för vin. Georg Christian Kessler grundade Kessler Sekt 1826, efter att ha arbetat hos den…
Husmanskostensdag 26 februari
Husmanskosten har fått sin egen dag i den svenska kalendern. Den 26 februari lyfter man fram den klassiska svenska maten i såväl restauranger som storkök, dagligvaruhandeln och hemmen. Initiativet stöds av organisationer som White Guide, Gastronomiska Akademin och Måltidsakademin, samt flera…
3 Fantastiska julmarknader i Baden-Württemberg
Jag älskar verkligen julmarknader. När jag fick chansen att resa till Tyskland och området Baden-Württemberg, fick jag uppleva tre fantastiska men olika julmarknader. Baden-Württembergs julmarknader i sydvästra Tyskland erbjuder mer än bara shopping. De bjuder på upplevelser som…
Afternoon Tea på Swing by Golfbaren
Vem gillar inte Afternoon Tea? Själv älskar jag konceptet med gott te, som avnjuts tillsammans med massa godsaker och varför inte ett glas bubbel till… Därför blev jag riktigt glad, när mitt favoritställe även har börjat med Afternoon Tea och bokade direkt en sittning på premiärdagen.…
Vinregionen Franken var på besök i Sverige
En solig kväll i maj var jag inbjuden till en middag med Tyska Turistbyrån och Franken Tourismus. Det var som vanligt hög stämning, god mat och goda viner från regionen Franken. Det finns 13 vinregioner i Tyskland och Franken är en utav dessa. Franken är ett område i centrala Tyskland vid…
Julmatsundersökning!
Julmatsnyheterna är något som har blivit en rolig tradition här på Pellas Inspiration. I år presenterades dessa nyheter på Spendrups huvudkontor i Vasastan. I Sverige är julmaten något extra och mycket viktigt. Svenskarna sparar hellre in på restaurangbesök, julklappar och resor än på…
Stockholm Beauty Week på Berns!
Vinterns mest efterlängtade mässa är över. En mässa som var fullspäckad med glam och skönhet i hälsans tecken. Mässan huserade även denna gång i Berns vackra salonger. Stämningen var hög och Beauty-Week gav många nya bekantskaper. En kall och kylig tisdagsförmiddag begav jag mig till Berns…
El Djem Amfiteater – fascinerande historia i Tunisien!
El Djem Amfiteater en mycket fascinerade historisk plats, som jag besökte under en pressresa i Tunisien. Amfiteatern i El Jem eller El Djem är den största romerska amfiteatern i Nordafrika och ligger i östra Tunisien. Mer precist ungefär 60 km söder om staden Sousse i nuvarande El Djem.…